[Video] Brownies s čučoriedkami

• 4 vajíčka
• 180 g kryštálového Korunného cukru
• 200 g masla
• 60 g hladkej múky
• 1 lyžičku kypriaceho prášku
• 60 g kakaa
• 200 g rozpustenej horkej čokolády, ideálne aspoň 60 %
• 1 lyžičku vanilkovej arómy
• 3 hrste čučoriedok
• Korunný cukor práškový v mlynčeku - na posypanie

Postup:

1. Rúru si rozohrejeme na 150 °C.
2. Vajíčka s cukrom vyšľaháme do peny.
3. Rozpustíme si maslo a čokoládu.
4. V miske zmiešame múku s kakaom, práškom do pečiva a vanilkovou arómou.
5. Pridáme vychladnutú čokoládu s maslom a dobre premiešame.
6. Na záver primiešame čučoriedky.
7. Formu na pečenie si vyložíme papierom na pečenie. Brownies pečieme na 150 °C cca 25 až 30 minút.
8. Cesto by malo byť zvonka chrumkavé a zvnútra ešte jemne lepkavé a vláčne.
9. Necháme vychladnúť.
10. Môžeme posypať práškovým cukrom v mlynčeku a čerstvými čučoriedkami.