
Rezeptideen, Tipps & Tricks in Ihrem Posteingang
Mit dem Wiener Zucker Newsletter
- Monatlich neue Rezeptideen
- Infos zu Gewinnspielen
- Kulinarische Geheimnisse & Produktneuheiten
Bazové súkvetia umyjeme, dobre otrasieme a zbavíme hrubých stoniek. Cukor na prípravu sirupu rozpustíme v horúcej vode.
Necháme zovrieť a varíme, kým nie je roztok číry, následne ho nalejeme na kvety. Cukrový roztok s kvetmi potom na 48 hodín odložíme do chladu.
Sirup precedíme a pre dosiahnutie dlhšej trvanlivosti 3 minúty varíme.
Horúci nalejeme do vysterilizovaných fliaš, dobre uzatvoríme a uskladníme na chladnom mieste.
1 diel sirupu + 6 dielov vody
Po otvorení uchovávajte v chladničke a rýchlo spotrebujte.
Je vhodný najmä do šumivého vína alebo vínneho streku.
Share or print this recipe