Černicový sirup

Príprava

Černice umyjeme a zľahka osušíme. V hrnci s vodu privedieme k varu a 5-10 minút varíme.

K vychladnutej černicovej mase pridáme cukor na prípravu sirupu a cez noc odložíme do chladu.  
Potom prepasírujeme a precedíme cez jemné sitko.

Sirup necháme zovrieť, 3 minúty varíme a horúci nalejeme do vysterilizovaných fliaš.

Dobre uzatvoríme a uskladníme na chladnom mieste. 

Riedenie

1 diel sirupu + 6 dielov vody.  Po otvorení uchovávajte v chladničke a rýchlo spotrebujte.

Tip

Chutí vynikajúco s cmarom.

Ďaľšie recepty