Marhuľový sirup

Príprava

Marhule umyjeme, v hrnci s vodou privedieme k varu a 5-10 minút varíme.   

K vyhladnutej marhuľovej mase pridáme cukor na prípravu sirupu a na noc odložíme do chladu.

Vytlačíme šťavu a precedíme ju cez jemné sitko. Sirup necháme zovrieť, 3 minúty varíme a horúci nalejeme do vysterilizovaných fliaš. Dobre uzatvoríme a uskladníme na chladom mieste.

Riedenie

1 diel sirupu + 6 dielov vody
Po otvorení uchovávajte v chladničke a rýchlo spotrebujte.