Zázvorové perníčky s bielkovou polevou

Prísady

(na cca 30 ks)

Príprava

Maslo rozpustíme v kastróliku s hrubým dnom, pridáme doň cukor, med, zázvor, škoricu a klinček. Starostlivo miešame, kým sa cukor nerozpustí.

Medzitým do misy nasypeme múku a kypriaci prášok. Pridáme zmes z kastrólika a vajcia. Premiešaním zmesi vytvoríme lepivé cesto, ktoré necháme hodinu odležať v chlade.

Cesto vyvaľkáme na pomúčenom pláte a vykrajujeme rôzne tvary. Podľa veľkosti pečieme na 170 °C asi 12 minút.

Perníčky zdobíme bielkovou polevou alebo čokoládou a farebnými toppingami.

Ďaľšie recepty

Všetky recepty