Korunný cukor želírovací 2:1 je jemný kryštálový cukor zmiešaný s pektínom a kyselinou citrónovou. Svojimi vlastnosťami zjednodušuje a zároveň aj skvalitňuje celý proces výroby domácich džemov a marmelád. Vyznačuje sa želírovacou schopnosťou, vďaka ktorej získava ovocná zmes tú správnu rôsolovitú konzistenciu. Hotové džemy tak možno skladovať bez konzervačných látok, pričom ovocie si zachováva svoju prirodzenú farbu i chuť.
Malé tajomstvo zavárania. Ako si nájsť nových priateľov? Spracujte ich.
Lahodný džem zo zrelých marhúľ vyčarí úsmev každému. Dokonca aj mrzutému susedovi. Pozrite si video a hneď to vyskúšajte s Korunným želírovacím cukrom!
S našimi receptami bude pre vás pečenie detskou hračkou. Prineste si jar na tanier a užite si ju plnými dúškami!
Objavte všetky recepty
Vydaj sa so Sugars of the World na veľkú výpravu. Ako chutí Karibik? A už ste spoznali Hoisin? Je to jasné: najlepšie cestovateľské zážitky často objavíte priamo vo vlastnej kuchyni s produktovým radom Sugars of the World. Jedinečná sladkosť hnedého trstinového cukru vám prináša exotické chute lahodných koktailov južných morí až po autentické vône kari.
Vďaka svojej jemnej štruktúre sa vynikajúco hodí na fondán, polevy, toppingy alebo maslové krémy.
