Čokoládové guľky

Prísady

Na cesto:

300 g pšeničnej múky
50 g posekaných vlašských orechov
50 g kakaového prášku
100 g Korunného práškového cukru
1 balenie vanilkového cukru
250 g masla
1 vajce

Ostatné:

posekané pistácie
posekané lieskové orechy
zlatý prášok
papier na pečenie

Príprava

Zmiešajte múku, orechy, kakaový prášok, práškový cukor a vanilkový cukor. Pridajte nakrájané maslo a vajcia.

Vypracujte hladké cesto. Zabaľte do potravinárskej fólie a nechajte aspoň 1 hodinu vychladnúť. Predhrejte rúru na horné a dolné pečenie.

Z cesta tvarujte malé guľôčky, položte na plech vyložený papierom na pečenie a 1/3 sušienky posypte pistáciami a 1/3 lieskovými orechmi. Zvyšná tretina bude ozdobená po upečení.

Pečte v predhriatej rúre na strednom rošte pri teplote 180 ° C (horúci vzduch) asi 18 minút (v závislosti na veľkosti guličiek). Nechajte vychladnúť a zostávajúce guľôčky posypte zlatým práškom.