Pomarančovo-vanilkový čaj

Prísady

1 l vody
1 vanilkový struk
2 tyčinky škorice
4 čajové lyžičky čaju alebo čajových vrecúšok Rooibus
100 ml pomarančového džúsu
1 bio pomaranč
Korunný kandizovaný cukor hnedý

Príprava

Vyškrabte vanilkový struk a pomaranč nakrájajte na plátky. Vodu priveďte k varu a zalejeme čajom Rooibos. Pridajte vanilkový struk, dužinu vanilkového struku a škoricu a nechajte asi 5-10 minút lúhovať. Vyberte škoricovú tyčinku a vanilkový struk. Pridajte pomarančový džús a priveďte k varu.

Do pohárov dajte 2 - 3 kúsky viedenského kandizovaného cukru a cez sitko nalejte čaj. Vložte plátky pomaranča do pohárov a podávajte teplé.

Rada: pridajte oranžový likér alebo oranžový rum pre variant s alkoholom!